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用绿色蔬菜,装点春天的阳台吧

用绿色蔬菜,装点春天的阳台吧

作者:陈楠 2016-03-20

  春回大地,万物复苏。随着温度逐渐升高,很多植物都开始发芽,对于都市农夫们来说,播种的季节也到了。利用家里采光最好的阳台,种植一..

  春回大地,万物复苏。随着温度逐渐升高,很多植物都开始发芽,对于都市农夫们来说,播种的季节也到了。利用家里采光最好的阳台,种植一些应季的蔬果,既可以给你家的餐桌增添健康的美味,又能成为一方别致的风景。

  春天适合在阳台种植的蔬菜品种很多,因为春天本身就是一个比较适合植物生长的季节,在这个时候种植蔬菜,也能够更好地生长。比如韭菜、苋菜、茼蒿、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、葫芦等,都是不错的选择。或者,你也可以先试着种植平常吃得比较多的菠菜、茼蒿。

  健康无公害的自家菠菜

  菠菜营养好吃,而且自己亲手种的,不担心农药残留,味道更赞。所以在阳台种上一盆菠菜,成熟后随摘随吃,健康又美味。

  种植菠菜的土壤可以用普通的园土,加少量的粗砂或者煤灰增加土壤的透气性,不至于积水或者板结。导致菠菜生长的时候根系受阻,影响生长。播种后,覆薄薄的一层土,然后浇透水,放在通风透气的地方等待发芽,一般一周左右即可发芽出苗。

  需要注意的是浇水时不要浇太多,以免把种子冲跑。发芽后,长到两片叶子以上就可以施肥了。但一定要腐熟的有机肥,比如腐熟的鸡粪,营养土均可。一次施肥少量,薄肥勤施。选择天晴的时候施肥。

  种菜时特别要警惕病虫害,菠菜一般容易患上的病虫害有潜叶蝇或霜霉病,对此,要给植株多晒太阳,保持通风透气很关键,病虫害多的话,可以用敌百虫之类的药来喷洒消灭。

  室内四季均可种植的茼蒿

  很多人都喜欢吃的茼蒿,营养价值极高。它含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退,甚至还具有利小便,降血压的功效。新鲜的茼蒿,拿来清炒、凉拌都是美味。

  茼蒿的生长期短,全生育期65天左右,香味浓,品质好,家庭室内四季均可种植。

  为促进出苗,播种前需要用30℃—35℃的温水浸种24小时,洗后捞出放在15℃—20℃条件下催芽,每天用清水冲洗,经3到4天种子露白时播种。

  眼下是春季,最好选择晴天播种,播后用薄膜覆盖,出苗后适当控水,保持适宜的温度,促使幼苗健壮生长。播种后至出苗前保持土壤湿润,6—7天即可齐苗。冬春播种出苗后应适当控制浇水,幼苗2—3片真叶时进行间苗。充足供水,保持土壤湿润。

  阳台种菜,选择容器有讲究

  生活中的许多器物经过改装后都能用来在阳台上种菜,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子等。选择容器时要注意以下几点问题。

  首先,无论选用何种容器栽种蔬菜,都必须保证底部有排水孔,保证排水通畅。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5—1cm的排水孔。

  为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。黄瓜、菜豆等蔓生植物,可以给花盆安个“笼子”做支撑。

  其次,就材质而言,一般来说,陶制和木制容器比塑料容器排水快,需要多浇水。塑料容器不要放在窗边,因为塑料器皿重量轻,易被风吹倒。不要用经过高压处理的木制容器,这种木材能够在很长一段时间内免遭白蚁、霉菌及其他有害因素的侵袭,但木材本身也含有有毒物质,会毒害植物。最好使用抗腐蚀木材,如松木、杉木等。

  容器的颜色也有讲究,应慎用黑色,因为黑色吸热,有可能损害植物根系。如果一定要选择黑色容器,最好涂上一层颜色较浅的漆,或者把容器遮蔽起来,以免阳光直射。

  此外,容器的尺寸大小很重要。种菜的选择宁大勿小,大点的容器不仅有充裕的地方放肥料,而且蓄水量也大,夏季不会很快干涸。西红柿、辣椒、菜豆等需要较大的容器,一般15—20升的容器才足够。来源:每日商报


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